西红柿鸡蛋面

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用料  

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 西红柿洗净切丁,鸡蛋打散加盐加一点点水,锅预热加油,倒入蛋液,用筷子不停搅动炒散,备用

  2. 另起锅预热倒油,(可以同时煮面)葱花炝锅加入西红柿丁,炒软出汁后加入鸡蛋碎翻炒均匀,加盐出锅

  3. 面条煮熟装碗,浇上西红柿鸡蛋卤,可以配喜欢的绿色蔬菜

小贴士

鸡蛋打散加一点水,炒出来会很嫩

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-14 17:07:37
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西红柿鸡蛋面的答疑

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