干贝，适量。
泡开。
白萝卜，洗净，削皮。
取适量切约1.5厘米长的块。
用模具将中间挖开。
逐一挖好，呈扳指状。
一一填入泡开的干贝。
淋半勺鲜贝露，上笼蒸10-15分钟熟为止。～因为白萝卜可以生食，这个时间主要就是看个人干贝的泡开程度。
取出，蒸汁倒入小碗中。
给干贝淋上少许香油，不粘锅放火上，倒入蒸汁，煮沸，加适量盐和鸡精调味，浇在干贝上，撒葱花即可。
上传你做的蒸蒸日上扳指干贝
琥珀maggie
