🇰🇷韩式杂粮海鲜粥（电压力锅）

米洗净，水和米的比例1:5或者1:6，根据锅的情况和个人喜好可以微调。

取适量干贝，洗净，用凉开水泡30分钟左右。水不要太多，没过干贝即可。

洋葱和胡萝卜切成碎。

锅烧热，加少许香油。

油五成热时，加洋葱，翻炒。

洋葱炒出香味，加胡萝卜继续翻炒。

将炒好的胡萝卜、洋葱，和泡好的干贝（以及泡干贝的水）都加入电压力锅内胆中。加生抽、黑胡椒粉、椒盐。选择电压力锅煮粥档，煮15分钟。

鲍鱼洗净切片。鱼饼切小片（可省略）。

加入鲍鱼和鱼饼，再煮3分钟。

加海苔碎、虾皮、小葱和熟白芝麻调味。