烤羊排
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人做过这道菜
杰哥家
烤羊排每一个肉食主义者都心心向往的美食，我一向推崇品味肉类自身的香味，所以用的料非常少，保证大家零失误。另外和羊排一起出锅的土豆也是超级美味的
用料
烤羊排的做法
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那洋葱切丁，盐，孜然，花椒，红酒和羊排适量混合，盖上保鲜膜腌制4小时
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腌好后烤盘铺上锡纸放一层土豆把羊排摆放好，腌制用的洋葱丁捞出铺在羊排上面。
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烤箱上下200度烤二十分钟，再撒上一些孜然和盐，喜欢的可以放些辣椒，之后再放回烤箱烤制十分钟，就完成了
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完成
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外焦里嫩
小贴士
羊排尽量吧羊油踢掉，喜欢吃嫩的可以把上面也盖一层锡纸
