大虾青口天妇罗

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用料  

甜虾 半斤
天妇罗粉 适量5汤匙
青口 半斤
鸡蛋 1只
100毫升
半茶匙
胡椒粉 半茶匙

大虾青口天妇罗的做法  

  1. 甜虾解冻,清洗后剥虾壳 (虾头、虾尾留着不剥)。用厨房用纸把虾子表面的水完全吸干。

    大虾青口天妇罗的做法 步骤1
  2. 青口解冻、清洗,把肉壳分离。用厨房用纸把青口肉表面的水吸干。

    大虾青口天妇罗的做法 步骤2
  3. 做天妇罗浆。天妇罗粉、生鸡蛋、100毫升水混合。

    大虾青口天妇罗的做法 步骤3
  4. 将油烧得够热,大虾、青口浸浆,炸。

    大虾青口天妇罗的做法 步骤4
  5. 炸时注意火候,食材炸脆才好吃!

    大虾青口天妇罗的做法 步骤5
  6. 炸好后吸油

    大虾青口天妇罗的做法 步骤6
  7. 摆盘,完成!

    大虾青口天妇罗的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-02-16 21:39:47
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