糖醋排骨

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儿子最喜欢吃老妈做得糖醋排骨,今天他自己在姥姥的指导下学做,希望能成功

用料  

肋排1000
7茶匙
7茶匙
少许
老抽 一点点

糖醋排骨的做法  

  1. 锅中加姜片,烧开

    糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 水开后,倒入洗好的排骨,加料酒少许,焯水后捞出备用

    糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 锅中加油,准备炸排骨

    糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 油热后,开始炸排骨

    糖醋排骨的做法 步骤4
  5. 炸至金黄后捞出备用

    糖醋排骨的做法 步骤5
  6. 多的油倒出,加入排骨

    糖醋排骨的做法 步骤6
  7. 加水没过排骨,加糖,加醋

    糖醋排骨的做法 步骤7
  8. 大火烧开后,加少许盐,和一点点老抽,转中火慢炖

    糖醋排骨的做法 步骤8
  9. 炖烂后,转大火收汁

    糖醋排骨的做法 步骤9
  10. 起锅

    糖醋排骨的做法 步骤10
  11. 一盘美味的糖醋排骨做好了

    糖醋排骨的做法 步骤11

小贴士

糖,醋可依照个人口味加
 
该菜谱发布于 2018-02-18 13:49:58
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