鸡翅中洗净沥干水份,用牙签扎些小孔,帮助入味。碗中加入适量水和奥尔良腌料。一般水、腌料和鸡翅中的比例是7:7:100(克)。腌料稍微多放点也没有关系
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12h―24h。如果条件允许,可以每隔2h翻面一次,帮助入味。
烤箱预热180℃,把鸡翅中均匀放置于烤网上,中层,烤10―15分钟。
蜂蜜与水2:1混匀,用刷子给鸡翅中两面刷上一层蜂蜜混合物。怕甜的可以只刷一面。
翻面再烤10分钟。
时间到,装盘,拍照,开吃!
看看看,是不是很诱人~
垂涎三尺~
你也开始做起来吧~