酸梅曲奇

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用料  

黄油 60克
低筋面粉 110克
白砂糖 35克
牛奶 10克
酸梅粉 1克

酸梅曲奇的做法  

  1. 黄油软化,用刮刀按压拌匀

    酸梅曲奇的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖,用刮刀按压拌匀

    酸梅曲奇的做法 步骤2
  3. 分两次加入牛奶,彻底拌匀

    酸梅曲奇的做法 步骤3
  4. 加入酸梅粉,搅拌均匀

    酸梅曲奇的做法 步骤4
  5. 筛入低筋粉,搅拌均匀

    酸梅曲奇的做法 步骤5
  6. 用模具按出图案

    酸梅曲奇的做法 步骤6
  7. 牙签剪去尖头,小心扎出各种图案

    酸梅曲奇的做法 步骤7
  8. 烤箱中层,上下火175度15分钟,注意观察,至饼干边缘泛黄即可关火,在烤箱中闷3分钟后出炉。出炉后饼干是软的,冷却后酥脆香甜。

    酸梅曲奇的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2018-02-18 19:27:34
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