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排骨煲仔饭

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快乐少女_0bxs的厨房  快乐少女_0bxs

用料  

排骨 250克
大米 适量
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
淀粉 适量
葱 适量
盐 适量
鸡粉 适量
姜 切丝
蒜 3瓣

排骨煲仔饭的做法  

  1. 清水洗干净排骨

    排骨煲仔饭的做法 步骤1

  2. 滤干水

    排骨煲仔饭的做法 步骤2

  3. 用生抽，老抽，姜，葱，大蒜，蚝油，盐，淀粉，香油一搅拌均匀，再腌半小时

    排骨煲仔饭的做法 步骤3

  4. 热沙锅放少许油炒出葱蒜，炒出葱蒜的香味

    排骨煲仔饭的做法 步骤4

  5. 放排骨下去翻炒

    排骨煲仔饭的做法 步骤5

  6. 炒香排骨

    排骨煲仔饭的做法 步骤6

  7. 把泡好的大米放下去

    排骨煲仔饭的做法 步骤7

  8. 搅拌均匀

    排骨煲仔饭的做法 步骤8

  9. 搅拌好后

    排骨煲仔饭的做法 步骤9

  10. 加入温水

    排骨煲仔饭的做法 步骤10

  11. 水没过面即可

    排骨煲仔饭的做法 步骤11

  12. 盖好盖子，大火煮开中大火慢煮

    排骨煲仔饭的做法 步骤12

  13. 排骨饭煮好

    排骨煲仔饭的做法 步骤13

  14. 把提前调好的生抽老抽蚝油淀粉香油糖一起搅拌均匀即可

    排骨煲仔饭的做法 步骤14

  15. 洒上葱花

    排骨煲仔饭的做法 步骤15

  16. 洒上葱花搅拌均匀

    排骨煲仔饭的做法 步骤16

  17. 美味的排骨煲仔饭，就可以出锅了，好香开吃

    排骨煲仔饭的做法 步骤17

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的排骨煲仔饭

 
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该菜谱发布于 2018-02-19 14:19:37
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排骨煲仔饭的答疑

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