咖喱鸡肉饭

8.5 综合评分
8 人做过这道菜
我的这道咖喱鸡肉饭是最受哥俩欢迎的一道菜,每次做都是光盘,其实操作很简单,试试看吧

用料  

黄瓜 半根
土豆 一个
洋葱 半个
彩椒 半个
咖喱块 三块
鸡胸肉 一块
大蒜 一瓣
黄油 10克
椰浆 200克
牛奶 200克
100克

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 鸡胸肉先切丁,用淀粉、盐、胡椒粉,料酒先抓匀

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 腌制半小时

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 把土豆等切丁,具体放什么随意

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 倒入食用油

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 把鸡丁炒至发白取出

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 把洋葱大蒜洋葱切末,用黄油炒香

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 再倒入菜炒至断生

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤7
  8. 倒入椰浆、牛奶

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤8
  9. 放入咖喱块,再根据稠度适量加水,煮至土豆软时加入炒好的鸡丁继续煮至入味即可

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤9
  10. 最后装盘,我用米饭捏了一只狗,不会捏的用模具就可以

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤10

小贴士

可以是鸡肉,牛肉或虾等各种材料,蔬菜也可以按喜好自行调整

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2018-02-21 12:25:51
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