卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼

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《卫宫家的饭》大概设置在fha的世界线内,轻松愉快的背景下英灵和御主们温馨的日常

今天就来制作第二集中的锡纸烤鲑鱼

用料  

少许
三文鱼 3块
洋葱 半个
胡萝卜 半根
草菇 少许
黑胡椒粉 少许
椒盐 少许
高汤块/浓汤宝 20克
黄油 15-20克

卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法  

  1. 三文鱼先放入料酒,撒上少量盐放置五到十分钟

    卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法 步骤1
  2. 等肉上开始出水了,用厨房纸吸干表面水分

    卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法 步骤2
  3. 将洋葱和胡萝卜切丝,草菇掰下来(正好没有胡萝卜了我就没放)

    卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法 步骤3
  4. 给鱼肉撒上椒盐(我觉得现磨黑胡椒粉很适合所以加了一点)

    卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法 步骤4
  5. 拿出锡纸,放上洋葱,胡萝卜,蟹味菇,撒高汤料,并放上鲑鱼,加一块黄油

    卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法 步骤5
  6. 如图包好,即先纵向裹住,再将两边卷起封好,小火15-20分钟即可

    卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法 步骤6
  7. 最后可以选择撒一点香料,比如欧芹,我选择了意大利什香草


    いただきます

    卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼的做法 步骤7

小贴士

原作中建议也可以做酱料,配方为2g芥末,1g豉汁,1匙蛋黄酱

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

卫宫家今天的饭—锡纸烤鲑鱼相关分类

该菜谱发布于 2018-02-21 16:56:33
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