油炸带鱼

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妈妈的味道

用料  

带鱼 2条
鸡蛋 2个
面粉 大半碗
根据自己口味
料酒
花椒粉 少许
姜粉 少许

油炸带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净,切段,沥水

  2. 把沥水的带鱼放入盆内,把料酒,花椒粉,姜粉,盐均匀的撒在带鱼上,腌制2小时

  3. 油烧热,先将淹好的带鱼沾满干面粉,在沾蛋液,然后放入油锅,炸至金黄色,出锅

 
该菜谱发布于 2018-02-22 23:13:30
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