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土豆蒸排骨

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张北投的厨房  张北投

用料  

排骨 一根
土豆 一个
指天椒 一个
蒜末 两瓣
姜丝 三片
料酒 三勺
生抽 一勺
老抽 半勺
蚝油 两勺
淀粉 两勺
白糖 一勺
盐 少许
胡椒粉 超级少许

土豆蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净，加入所有调料：蒜末，姜丝，指天椒，生抽，老抽，蚝油，料酒，淀粉，白糖，盐，胡椒粉，搅匀，腌制半小时以上

  2. 土豆削皮洗净切小块，铺在盘子底部，将腌好的排骨覆盖在土豆上

  3. 锅里注水，将排骨放入，盖盖蒸30-35分钟，出锅

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土豆蒸排骨相关分类

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该菜谱发布于 2018-02-22 23:58:55
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