葡萄干事先用温水泡一下,核桃用微波炉微熟,切碎
鸡蛋液中加入细砂糖,搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉,用刮刀上下搅拌均匀,没有颗粒为止
放入葡萄干和核桃,抓匀
盖上保鲜膜醒十分钟
做成饼干状,然后刷上鸡蛋液、撒上芝麻
烤箱预热10分钟,将饼干胚放入,上下火,200度,烤15分钟,酥脆可口的葡萄干核桃酥好了!
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