凉拌腊里脊

Name: 凉拌腊里脊
Ingredients: 一小块腊里脊; 1个小洋葱; 一小把香菜; 1个小米椒; 三根小葱; 适量醋; 一丢丢（可不放）生抽; 一丢丢（可不放）鸡粉

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收到一块腊里脊，但是一开始上锅蒸，太柴，没奈何问了老板，老板给了个方子，凉拌，口味极好。

用料

调味料那里，因为腊里脊本身就是咸的，所以生抽也好鸡粉也罢就是提鲜，放个醋也就可以了。这个肉吃起来很像牛肉干hhh，我觉得挺好吃的，如果你刚好也有腊里脊，那就这么做吧。

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2018-02-23 10:36:48

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