碗内加入鸡蛋和酸奶。
混合均匀。
加入面粉,玉米面,苏打粉。
一个方向搅拌均匀。
加入一些蜂蜜或糖调味。
加入红枣块儿。
搅拌均匀。
微波炉高火1分30秒起。如果蛋糕表面还是粘粘的,再加时15秒,直到蛋糕表面凝固,用手轻轻按压时会弹起。
香喷喷的蛋糕出炉啦!
甘甜的红枣和玉米真是绝配!
配上一杯牛奶就是健康营养又美味的早餐了!
上传你做的微波炉玉米红枣蛋糕