冷面泡一下,泡软后放开水里煮熟;
煮面的同时将葱花、花椒、红椒放在小碗里,烧两勺热油浇上去;
调料碗里加盐,酱油,汤汁完成,兑入开水中,面汤完成;
煮熟后的冷面不用过凉水,直接放在面汤里,加黄瓜丝,红肠,香菜,撒上白芝麻,完成~
上传你做的简单易做的热汤冷面