蛋挞

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贴心十个量

用料  

淡奶油 40 克
牛奶 100 克
35 克
蛋黄 2 个
面粉 7 克
炼乳 7 克

蛋挞的做法  

  1. 牛奶加糖与炼乳,加热搅拌至白砂糖溶解,冷却至不烫手加入蛋黄与面粉,拌匀过筛,在倒入淡奶油

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 八分满,上层190度20分钟,
    再移到倒数第二层烤五分钟,底部才会酥

    蛋挞的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-02-24 16:00:16
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