1.准备主要材料。
2.将鸡蛋做成蛋皮,肉糜加盐,少许生抽,白胡椒粉,麻油,水拌匀,搅拌至有韧性。
3.将肉糜,紫菜均匀平铺在蛋皮上。
4.铺好后将蛋皮卷起,。
5.将蛋卷隔水蒸。
5.冷却后切片装盘。
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