硕果累累素汤
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人做过这道菜
偶然的遇见
为了迎接婆婆和家人的到来，特意做的素汤。
用料
硕果累累素汤的做法
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由于当时没有拍照，所以用其他代替。
把花生提前有水泡至微软，我买的花生仁是新花生，一泡就掉皮，所以最后还每颗去皮，把腰果，核桃，板栗洗干净，做汤前我把这四种果仁有飞水，去涩味，莲藕削皮。蜜枣洗净
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把所以食材放在大煲里，一次性把水加足。水开小火，煲至食材出味，我喜欢浓汤，煲的时间比较久3-4个小时。
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食用前加入少许盐提味，成品汤的颜色是很浓郁的。（这个汤的颜色已经是剩下的汤渣加水煲了半小时的样子）
小贴士
如果用压力煲比较省时间。
