烤鱼(烤箱)

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我是个做饭新手,喜欢美食美女!😍哈哈!说多了!😧烤箱做菜相对简,大家一起变成会做菜的吃货吧!☺

用料  

晶鱼或平鱼 1只
老干妈或牛肉酱 1勺
豆芽 1小把
大辣椒 1只
黄瓜 半根
葱姜蒜 若干
红烧酱油,醋,料酒,盐,油 若干
锡纸 1张

烤鱼(烤箱)的做法  

  1. 收拾鱼注意清干净鱼肚子,可不要头!洗干净菜,不急可找水泡十分钟,更干净放心!
    备好其他用料!

  2. 鱼两面用刀斜切几个开口,用酱油,醋,料酒喂一下口味,约十五分钟。锡纸垫烤盘,刷一层油,放鱼,200度烤十五分钟,翻另一面,再200度十五分钟,鱼熟了!

  3. 烤鱼中间可以做其他配菜。热锅加油,可多加点油后期鱼吃油,热后加葱姜蒜爆锅,加牛肉酱(我没有老干妈酱)😊,加黄瓜,大辣椒,豆芽(其他青菜也可以看个人爱好)!爆炒!爆炒!😘

  4. 鱼烤到时间取出。配菜做到九分熟,全熟都行,出锅与烤鱼合并入烤盘,入烤箱再烤五分钟!
    出锅,开吃!😉注意热啊!!😍

    烤鱼(烤箱)的做法 步骤4

小贴士

注意烤盘大小,选择适当大小的鱼,适量的配菜!我家的盘就很小,等我厨艺强了买个大烤箱!😊😊
以上就是我这个菜鸟的做菜分享,我从今年1月才开始学做饭!大家一起交流进步吧!☺👌
早上做的急,没照过程图,报歉了!
 

烤鱼(烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2018-02-25 20:15:42
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