准备好食材
蚬肉,鸡蛋、青椒切碎,加入适量料酒、盐,搅拌均匀。(就跟平时炒鸡蛋一样哈)
混合后就是这样啦~
热油锅,倒入蛋液,然后就慢慢摊鸡蛋了。1、如果喜欢圆圆的那种,就这样慢慢煎鸡蛋;2、如果不是很介意,也可以翻炒成一块一块的。重要的是:看心情!
出锅!
上传你做的蚬子肉青椒炒鸡蛋