【微波自制什锦果仁】 健康备饥零食!

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【什锦果仁】
口味任意组合:五香、椒盐、咖喱、盐味、孜然、辣味.....
食材任意组合:花生、黄豆、黑豆、核仁....

学生、职人或者户外旅行常备必须之健康备饥零食!市售什锦果仁一般至少每斤70/80以上,还有盐分偏高,生产日期较长导致坚果脂肪腐败变质的问题。自制性价比超高,价格基本只有1/10~1/5,随时自制保证新鲜,有益身体和钱包的健康

统一做法(各种食材质地、大小不同要分别微波)

❤【黄豆、黑豆、鹰嘴豆、豌豆等低油的豆类需先泡发、再冷冻、再解冻后微波】❤

 食材水洗滤干,趁湿加入盐或其他调味料,拌匀,入微波炉以中高火微波,有明显香味或者爆裂声音即可关火或者取出观察状态,切记一次性高火较长时间,不熟悉微波炉火力的建议第一次加热最长不用超过3分钟为宜。

做法参考:
【5分钟香酥花生米(微波版)】
https://www.xiachufang.com/recipe/100147536/

用料  

花生、黄豆、黑豆、核仁.... 食材任意组合
五香、椒盐、咖喱、盐味、孜然、辣味.... 口味任意组合

【微波自制什锦果仁】 健康备饥零食!的做法  

  1. 食材水洗滤干,趁湿加入盐或其他调味料,拌匀,入微波炉以中高火微波,有明显香味或者爆裂声音即可关火或者取出观察状态。

    【微波自制什锦果仁】 健康备饥零食!的做法 步骤1

小贴士

切记一次性高火较长时间,不熟悉微波炉火力的建议第一次加热最长不用超过3分钟为宜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【微波自制什锦果仁】 健康备饥零食!相关分类

该菜谱发布于 2018-02-26 11:18:15
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