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青椒胡萝卜丝小炒肉

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平底锅小姐姐的厨房  平底锅小姐姐
简单快手 喜欢各种荤素搭配 有蔬菜有肉的日子 吃的营养又苏胡～

用料  

青椒 4个
五花肉 500克
胡萝卜 一条
盐 咸淡由人
酱油 一丢丢
淀粉 一丢丢

青椒胡萝卜丝小炒肉的做法  

  1. 1.先将五花肉切片（最好提前用水焯水 焯水的程度是肉接近发硬有弹性 这样的肉比较好切 不黏手～）
    2.平底锅加热 不放油 把五花肉放锅里煎一下 油滋滋的就出来了 煎成有点焦黄的状态就好了

    青椒胡萝卜丝小炒肉的做法 步骤1

  2. 1.把胡萝卜切丝（建议用刨丝神器哈哈）
    2.利用五花肉的油把胡萝卜里的胡萝卜素和维生素A激发出来

    青椒胡萝卜丝小炒肉的做法 步骤2

  3. 放青椒

    青椒胡萝卜丝小炒肉的做法 步骤3

  4. 加入适量盐 酱油 还有淀粉水 充分搅拌

    青椒胡萝卜丝小炒肉的做法 步骤4

  5. 出锅 可以吃饭饭了 又是败米饭第一能手👋

    青椒胡萝卜丝小炒肉的做法 步骤5

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青椒胡萝卜丝小炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2018-02-27 00:08:52
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