请叫我不用刷碗的假米饭，鸡肉花菜饭
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人做过这道菜
尖尖实验室
用料
| 鸡肉1块 | |
| 菜花200g | |
| 酱油1勺 | |
| 青椒半个 | |
| 红甜椒半个 | |
| 黑胡椒少许 | |
| 海盐少许 | |
| 咖喱粉1勺 | |
| 生菜叶子2片 | |
| 椰子油10ml |
请叫我不用刷碗的假米饭，鸡肉花菜饭的做法
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鸡胸肉洗净，切成小碎块
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加入酱油
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海盐
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黑胡椒碎
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用手抓匀放置备用。
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菜花洗净摘成小朵。
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放入料理机，打成碎末。
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起锅，加入椰子油。
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放入菜花碎
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适量海盐调味。翻炒均匀断生后装出备用。
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红甜椒切丝。短一点的。
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青椒切成同样的丝。
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生菜洗净取下叶片做出小碗的形状备用。
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重新起锅，加入少许橄榄油，放入鸡胸肉。
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翻炒至断生后，将鸡肉拨开到一边。
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放入青红椒翻炒片刻
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然后一起混合翻炒均匀
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最后加入之前炒好的菜花碎，少许咖喱粉。
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翻炒均匀，出锅装在做好的生菜碗中即可。
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成品图~~
