爆炒豆角“片”

2 人做过这道菜
在一个姐姐家吃过后,特别难忘,当时就觉得挺特别,于是问了一下做法。年后又实在不想吃荤菜了,很想念这豆角。

用料  

豇豆 400克
辣椒 2只
大蒜 3瓣
适量
生抽 一小勺
适量

爆炒豆角“片”的做法  

  1. 豆角洗干净!

    爆炒豆角“片”的做法 步骤1
  2. 掰开,并掰成段。

    爆炒豆角“片”的做法 步骤2
  3. 用干净的水冲洗一遍,用篮子沥水。

    爆炒豆角“片”的做法 步骤3
  4. 姜蒜辣椒切好,用油爆香。

    爆炒豆角“片”的做法 步骤4
  5. 加入准备好的豆角,翻炒,变色后加入盐。

    爆炒豆角“片”的做法 步骤5
  6. 稍微炒一会儿,变软后加入一点生抽,味道可以就可以盛盘出锅了!

    爆炒豆角“片”的做法 步骤6
  7. 最后记得拍照哟😁

    爆炒豆角“片”的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

爆炒豆角“片”相关分类

该菜谱发布于 2018-02-28 20:28:49
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爆炒豆角“片”的答疑

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