胡萝卜生姜热饮

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我夏天的时候喜欢把胡萝卜切成小条当零食吃,冬天这样吃就有点太凉了。还是蒸熟了榨汁喝吧,再加上生姜的话,就会超级暖和。低热量高纤维又有饱足感,特别好。
胡萝卜明明没有什么碳水,但是打出来的汁就会很浓稠很饱腹呢。

用料  

胡萝卜 半根
随意
温水 随意
蜂蜜(或枫糖浆) 1勺

胡萝卜生姜热饮的做法  

  1. 半根胡萝卜切丁。

    胡萝卜生姜热饮的做法 步骤1
  2. 生姜去皮切丁。

    胡萝卜生姜热饮的做法 步骤2
  3. 胡萝卜和生姜上锅蒸熟。

    胡萝卜生姜热饮的做法 步骤3
  4. 加入温水和蜂蜜或其他甜味剂,入料理机打匀。

    胡萝卜生姜热饮的做法 步骤4

小贴士

1. 我个人是觉得胡萝卜汁要加点甜的才好喝,如果想要更低热量的话不加蜂蜜也可以的。
2. 浓稠度按自己喜好来,喜欢饮品就多加点水,喜欢浓汤质感就少加点水。不过像图上那种浓稠度真的会很饱的...谨慎啊。
3. 胡萝卜和姜的比例也按自己喜好啦,我比较喜欢姜味,经常加到胡萝卜:姜 10:1这样...
4. 像我一样喜欢奇怪印度香料的话,也可以随意加肉桂、肉豆蔻、黑胡椒、丁香之类的,供暖效果更好。

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该菜谱发布于 2018-03-02 13:22:40
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