橄榄油烤彩椒

0 人做过这道菜

用料  

橄榄油烤彩椒的做法  

  1. 彩椒切成粗条
    大蒜随意切成小块
    香菜剁成末

  2. 把所有食材放到烤盘里
    多加些橄榄油
    适量撒些盐
    拌匀

  3. 烤箱预热至190℃
    在中层烤20-30分钟即可

    橄榄油烤彩椒的做法 步骤3

小贴士

橄榄油要放得舍得,油浸能防止彩椒失水过多,会让口感变得饱满。彩椒生吃没问题的,所以烤的时间长短可以由个人偏爱的口感来定。少烤一会儿偏脆,多烤一会儿偏软。只是别太久,不然会白白失掉好多维生素。
 

橄榄油烤彩椒相关分类

该菜谱发布于 2018-03-02 14:13:39
56 收藏


作者甜淡小厨的其他菜谱

橄榄油烤彩椒的答疑

关于橄榄油烤彩椒的做法还有疑问? 登录提一个问题