元宵家宴

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元宵佳节,家人朋友团聚一团,美食美酒,良辰美味,高谈阔论,唯独缺他,忙什么?

用料  

黄瓜 3根
牛肉 1斤
南瓜蔓 1斤
鸡爪 1斤
豆芽 1斤
鸡腿 8只
豆苗 1斤
毛肚 1斤
花生米 1斤
变蛋 4个

元宵家宴的做法  

  1. 黄瓜去皮切块,撒盐、淋香油拌匀。

    元宵家宴的做法 步骤1
  2. 牛肉卤好切片,淋香油。

    元宵家宴的做法 步骤2
  3. 豆苗焯水沥干,撒盐、淋香油。

    元宵家宴的做法 步骤3
  4. 鸡爪卤好,淋香油,均匀摆放装盘。

    元宵家宴的做法 步骤4
  5. 豆芽焯水,撒盐、淋香油拌匀。

    元宵家宴的做法 步骤5
  6. 鸡腿卤好,淋香油。

    元宵家宴的做法 步骤6
  7. 南瓜蔓焯水,均匀撒盐、淋香油拌匀,面上放了几根拌好的菠菜叶。

    元宵家宴的做法 步骤7
  8. 毛肚卤好,淋香油拌匀。

    元宵家宴的做法 步骤8
  9. 花生米炸香均匀撒盐。

    元宵家宴的做法 步骤9
  10. 变蛋去壳切块装盘。

    元宵家宴的做法 步骤10
  11. 这是调制的吃凉菜的醋汤,很香,蘸凉菜很好吃!

    元宵家宴的做法 步骤11
  12. 还有六个热菜没时间拍照上传了,上1瓶原装进口法国红酒,家宴开始。

    元宵家宴的做法 步骤12
  13. 恭祝下厨房的厨友们元宵节快乐🎆🎆🎆🎆

    元宵家宴的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2018-03-02 23:34:42
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元宵家宴的答疑

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