芹菜炒鱼丸

0 人做过这道菜
周末在家,整个快速的家常小菜

用料  

芹菜一把约6、7
马鲛鱼丸9
盐若干
花生油若干
姜片少许
清水30毫升

芹菜炒鱼丸的做法  

  1. 芹菜洗尽切小块,放进烧开的锅里白灼一下,锅底冒泡即可关火捞出

    芹菜炒鱼丸的做法 步骤1
  2. 锅里的水倒掉,开火,干透后加入花生油,姜片

    芹菜炒鱼丸的做法 步骤2
  3. 倒入切好的鱼丸,小火翻炒一分钟

    芹菜炒鱼丸的做法 步骤3
  4. 加入焯好的芹菜一起翻炒,加盐,加30毫升水,盖上锅盖焖半分钟,上碟

    芹菜炒鱼丸的做法 步骤4

小贴士

天气开始有点热了,吃得清爽一点开胃
 
该菜谱发布于 2018-03-03 13:27:25
42 收藏


芹菜炒鱼丸的答疑

关于芹菜炒鱼丸的做法还有疑问? 登录提一个问题