1.通心粉煮熟(水里加盐，煮熟通心粉)也可以用贝壳通心粉，都比纯用意面口感要Q弹。煮熟不需要操作
2.牛肉馅用少许油炒片刻，加料酒一点点(可加洋葱碎)生抽，番茄酱，糖。少许水或者肉汤。我还喜欢加点牛奶，煮到稍微有点浓稠的感觉就可以。
3.把通心粉盛出来(带着少许面汤)，加入步骤2的牛肉番茄酱汁，搅拌均匀就可以啦！
上传你做的快手番茄牛肉通心粉
王小美最瘦
