草莓冰酒

0 人做过这道菜
意外的好喝!必须记录!
冰红茶和冰红酒,由草莓承托出来,还有苹果基调的果香,有点酒精的完美早晨

用料  

草莓 4个
苹果 半个
冰块 适量
自制糖浆 适量
红酒 适量
红茶 适量

草莓冰酒的做法  

  1. 自制糖浆:水:糖:柠檬汁=10:10:1ml

  2. 红茶提前熬煮好,滤除茶叶,将茶水放在冰箱冷藏随时备用
    红酒喝不完放冰箱里随时备用,所以不要用太难喝的红酒,否则做菜就好,也不要用太棒的红酒,好红酒就是独享,不要乱搭配。我们就用一般般佐餐红酒就好。
    草莓苹果和冰块搅拌成冰沙泥状,这个力求有颗粒,但一定要均匀,所以搅拌力度不能太大,时间不能太长。我用的blendtec,一档打一打,10-15s。这个冰沙里面不加水。整套配方就2个冰块。再加水就会降低香度。

  3. 然后,先在杯中倒入冰沙和糖浆,再倒入红茶,再倒入红酒~层次就出来啦!

    草莓冰酒的做法 步骤3

小贴士

爱自己就能体会到这个饮品的绝妙了,你喜欢就好,好好爱自己!白瘦美一个都不能少!
 

草莓冰酒相关分类

该菜谱发布于 2018-03-06 15:47:29
8 收藏


作者列安的其他菜谱

草莓冰酒的答疑

关于草莓冰酒的做法还有疑问? 登录提一个问题