大阪烧

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看「料理东西军」知道的美食,还有一种加面条的叫广岛烧,看到就很有食欲,很想吃,于是就有了这个菜谱!

用料  

包菜 四分之一个
鸡蛋 两个
适量
小章鱼 三只
一根
日本腌制红姜片 适量
大阪烧粉 两大勺
大阪烧酱 适量
甜沙拉酱 适量
食用油 适量

大阪烧的做法  

  1. 包菜切成细丝,葱切成花,小章鱼切小粒(当然可以根据你的喜好来决定怎样啦!),然后加入几片腌制的红姜片。然后大阪烧粉放入适量的盐,然后打入两个鸡蛋,最后把这些食材都扔进去,一起搅拌。

    大阪烧的做法 步骤1
  2. 平底锅烧热放入少许油,把面糊倒下去,尽量把面糊摊平整,煎制两面金黄有点焦焦的就可以起锅了。

    大阪烧的做法 步骤2
  3. 把煎好的大阪烧移到砧板上,先切好,然后再寄上大阪烧酱,甜沙拉酱,海苔粉和木鱼花,美味的大阪烧就完成了!

    大阪烧的做法 步骤3
  4. 这样做出来的大阪烧里面既有小章鱼增加口感,又有红姜片去腻,算是我个人觉得比较好吃的一个菜谱了。谢谢大家!

    大阪烧的做法 步骤4
  5. 有丰富馅料的大阪烧是不是很有食欲呢?

    大阪烧的做法 步骤5

小贴士

大阪烧的用料可以随个人口味去调整,可以放泡菜啊,虾仁啊,各种你喜欢的食材,是一道很随意的美食!
 
该菜谱发布于 2018-03-06 18:06:38
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大阪烧的答疑

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