▼ 1.糙米放进电饭煲里煮熟后 ,盛到碗里备用。
▼ 2.西兰花切小朵,胡萝卜切片,放进沸水里小火煮2分钟左右,拿出来后加少量香油和海鲜酱油搅拌均匀。
▼ 3.鸡胸肉解冻后切斜刀,加盐和黑胡椒腌制10-20分钟。同时调制照烧汁,2勺生抽+1勺料酒+1勺蜂蜜+适量水,搅拌均匀备用。
▼ 4.锅里加少量油烧热,将腌制好的鸡胸肉放进锅中,先用大火将两面煎成金黄色,然后倒进调好的照烧汁,再用小火慢慢煎熟受汁。
▼ 5.最后把煎好的鸡胸肉切片,和西兰花、胡萝卜一起装进碗里就好啦。
一次多做几份放进冰箱