蓝莓山药糕

0 人做过这道菜
中医盛廷睿的公众号:rongdeyiguan

春季养肝适合食用一些枸杞、番茄、蓝莓、乌梅、胡萝卜、柠檬等颜色鲜艳的蔬果、浆果,这些食物都有酸甘化阴的功效,从而达到育阴柔肝的效果。

用料  

山药 200克
牛奶 20克
适量
蓝莓酱 少许

蓝莓山药糕的做法  

  1. 将山药蒸30分钟,去皮备用;

    蓝莓山药糕的做法 步骤1
  2. 将蒸好的铁棍山药捣成山药泥,过程中加入牛奶和盐,搅拌均匀(可借助打蛋器的力量快速搅拌)备用;

    蓝莓山药糕的做法 步骤2
  3. 将山药泥装入裱花袋,挤出小山状(可根据实际情况做成不同样式),淋上蓝莓酱即可享用。再搭配点新鲜蓝莓和薄荷叶,更具风味。

    蓝莓山药糕的做法 步骤3

小贴士

这道点心记得搭配金桔柠檬茶哦~
下期见~
 

蓝莓山药糕相关分类

该菜谱发布于 2018-03-08 14:43:59
27 收藏


蓝莓山药糕的答疑

关于蓝莓山药糕的做法还有疑问? 登录提一个问题