[生酮版]反烤苹果派

1 人做过这道菜
煎成焦糖状的苹果,味道清香甘甜,好吃不胖

用料  

苹果 1个
黄油 50克
杏仁粉 100克
代糖 30克
鸡蛋 1只

[生酮版]反烤苹果派的做法  

  1. 准备材料

    [生酮版]反烤苹果派的做法 步骤1
  2. 苹果去皮切片,用不粘锅小火干煎,直到苹果片变成焦糖色,有糖的浓郁香味。

    [生酮版]反烤苹果派的做法 步骤2
  3. 黄油,鸡蛋,代糖,混合一起搅拌均匀。

    [生酮版]反烤苹果派的做法 步骤3
  4. 杏仁粉过筛和液体混合,搅拌均匀。

    [生酮版]反烤苹果派的做法 步骤4
  5. 烤盘内抹上黄油,把苹果片铺在底部。

    [生酮版]反烤苹果派的做法 步骤5
  6. 将面糊抹在苹果上面。

    [生酮版]反烤苹果派的做法 步骤6
  7. 放入预热200度了烤箱,烤20分钟。

    [生酮版]反烤苹果派的做法 步骤7
  8. 放凉后,取出苹果派,翻转,撒上一些椰丝点缀。

    [生酮版]反烤苹果派的做法 步骤8

小贴士

1.苹果选用多糖多汁的,红富士很适合。
2.苹果烤熟后很甜,代糖可以少放。
3.杏仁粉有粗颗粒细颗粒很多种,我一般混合使用。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

[生酮版]反烤苹果派相关分类

该菜谱发布于 2018-03-08 19:07:50
134 收藏


[生酮版]反烤苹果派的答疑

登录查看全部2条答疑