蛋黄溶豆

1 人做过这道菜
为了我闺女吃口无添加 不知道浪费了多少鸡蛋
终于自学成功了 现分享出来供大家学习

用料  

奶粉30
蛋黄5
柠檬汁4
糖粉3

蛋黄溶豆的做法  

  1. 新鲜鸡蛋黄加入柠檬汁与糖

    蛋黄溶豆的做法 步骤1
  2. 打蛋器将蛋黄打发至浓稠发白

    蛋黄溶豆的做法 步骤2
  3. 然后加入奶粉 翻版均匀

    蛋黄溶豆的做法 步骤3
  4. 转入裱花袋剪小口 挤在油布

    蛋黄溶豆的做法 步骤4
  5. 挤好后放入预热好的烤箱中 上火120下火110 热风模式烤30分钟(此温度时间适用于我的烤箱 每个烤箱脾气不同 多多摸索)

    蛋黄溶豆的做法 步骤5
  6. 烤好啦 入口即化哦

    蛋黄溶豆的做法 步骤6
  7. 菠菜 南瓜 蛋黄 紫薯 胡萝卜 红心火龙果 大枣

    蛋黄溶豆的做法 步骤7
  8. 插播个酸奶豆😝
    欢迎宝妈们加微信交流育儿经验
    啊suraeg

    蛋黄溶豆的做法 步骤8

小贴士

1.要注意翻拌手法 切拌或翻拌 不要划圈 容易消泡
2.烤箱一定先要预热好
3.烤的过程中尽量不要开烤箱门 容易塌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-08 21:55:46
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蛋黄溶豆的答疑

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