风味烤薯角(空气炸锅)

4 人做过这道菜
1、薯角尽量切的大小一致,这样烤出来软硬程度才一样。
2、薯角一定要用厨房纸吸干水份,否则无法烤焦脆。
3、调味料可以根据自己喜好调整,可以加入孜然粉、烧烤粉等。

用料  

土豆 2个
适量
植物油 20g
黑胡椒 2g
迷迭香碎 1g
辣椒粉 1g

风味烤薯角(空气炸锅)的做法  

  1. 土豆清洗干净,不用去皮,切成三角形(可以用切苹果的方式),用厨房纸吸干水份。

    风味烤薯角(空气炸锅)的做法 步骤1
  2. 把薯角放入食品袋,倒入植物油、盐、黑胡椒。将食品袋封口,摇晃均匀。

    风味烤薯角(空气炸锅)的做法 步骤2
  3. 空气炸锅提前预热5分钟,放入薯角(尽量不要重叠),根据薯角大小不同,设置时间25-30分钟。

    风味烤薯角(空气炸锅)的做法 步骤3
  4. 叮~

    风味烤薯角(空气炸锅)的做法 步骤4
  5. 烤好的薯角,可以根据喜好撒适量辣椒粉、百里香碎。

    风味烤薯角(空气炸锅)的做法 步骤5

小贴士

空气炸锅是九阳的小巨蛋

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-09 10:53:45
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