炸鲜奶椰奶小方均适用
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人做过这道菜
李富贵儿的面包店
因为做的时候没有拍只有成品哈 步骤很简单 按照来就是了😉
用料
炸鲜奶椰奶小方均适用的做法
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①将牛奶玉米淀粉白砂糖混合均匀
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②倒入不粘锅小火煮 边煮边搅拌，一定要搅拌哈
③至稍粘稠状态关火然后继续搅拌，余热会让它更粘稠
④将面糊倒入模具整形，放入冰箱冷冻半小时左右取出切块
⑤撒上椰蓉就是椰奶小方，裹上生粉蛋液面包糠炸就是炸鲜奶
(根据这个方子还可以做抹茶味和可可味，抹茶粉和可可粉用量在一克至两克左右)
小贴士
一定要混合后再煮 不然玉米淀粉会凝成块的
糖按照喜好增减 我这个不是很甜 也不淡
糖按照喜好增减 我这个不是很甜 也不淡
