电饭煲沙姜鸡

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用料  

沙姜 5只
1只
少许
少许
酱油 少许
老抽 少许
八角 2只塞鸡肚里面
大蒜 少许塞鸡肚里面

电饭煲沙姜鸡的做法  

  1. 1:鸡洗干净用盐抹匀在鸡身,放入电饭煲中。

    电饭煲沙姜鸡的做法 步骤1
  2. 2、往电饭煲里倒入酱油,老抽(必须要有,上色用),放入沙姜(沙姜要剁碎),再往煲里倒半碗水。

  3. 3、电饭煲按下煮饭键,跟煮饭一样,熟了自己会跳键的。切记:中途要开盖把鸡翻一下,这样才会上色熟得均匀!

小贴士

鸡选用新鲜现杀的整只下锅,煮熟后会有汁在电饭煲里面,不要倒掉。砍好鸡后把汁淋上去。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

电饭煲沙姜鸡相关分类

该菜谱发布于 2018-03-09 16:57:23
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电饭煲沙姜鸡的答疑

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