除胡椒粉和芝麻外，所有材料放入面包机内使用和面程序，结束后使用发酵程序50分钟左右。
拿出面团，（此方9寸的能做三个，12寸的能做两个），可以预热烤箱220度，分出适量面团，使用披萨盘整形成中间薄，边上厚的饼胚。用喷壶在表面喷水后，撒上适量白芝麻和胡椒粉，用馕针把饼胚扎透，醒一会儿。
入烤箱，200度，12至15分钟，表面金黄即可出炉。
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小五月的麻麻
