青团

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春天的气息!

用料  

糯米粉 500克
澄粉 15克
5克
热水 100克
咸蛋黄 20个

青团的做法  

  1. 菠菜叶烫水,打汁机打细。

    青团的做法 步骤1
  2. 糯米粉,澄面,加入打细的菠菜泥汁,拌均包上咸蛋黄,或豆沙!

    青团的做法 步骤2
  3. 上屉蒸十分钟,坯大就蒸十五分钟!

    青团的做法 步骤3
  4. 热的比较香,冷的比较有筋道!

    青团的做法 步骤4

小贴士

这个没什么技术性,比较随意,妈妈说,蒸出来口感比较好。但还是要多学习。
 
该菜谱发布于 2018-03-09 19:01:05
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