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青团
青团
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秋意-11
春天的气息!
用料
糯米粉
500克
澄粉
15克
油
5克
热水
100克
咸蛋黄
20个
青团的做法
菠菜叶烫水,打汁机打细。
糯米粉,澄面,加入打细的菠菜泥汁,拌均包上咸蛋黄,或豆沙!
上屉蒸十分钟,坯大就蒸十五分钟!
热的比较香,冷的比较有筋道!
小贴士
这个没什么技术性,比较随意,妈妈说,蒸出来口感比较好。但还是要多学习。
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该菜谱发布于 2018-03-09 19:01:05
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