油炸香脆土豆薯片

2 人做过这道菜
我家宝宝很爱吃薯片,尤其是脆脆的,虽然油炸食品也不是很健康,但比起膨化食品,自家油炸的更卫生也相对来说健康一点
有时照顾完二宝,给大宝炸上一个土豆,能自己咔嚓咔嚓一会儿就吃完了

用料  

土豆 1个
适量
孜然或椒盐 适量

油炸香脆土豆薯片的做法  

  1. 1.土豆反复清洗后,土豆切薄片,用水焯大概一分钟
    2.放置沥水篮晾一个小时
    3.先小火慢炸,捞出
    4.油温高后再付炸至金黄
    5.撒调料拌匀

    油炸香脆土豆薯片的做法 步骤1
  2. 完成

    油炸香脆土豆薯片的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-09 19:40:12
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油炸香脆土豆薯片的答疑

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