把蘑菇泡一晚上,再把里面的把去掉。
把猪肉剁成肉糜,加入生抽,老抽,盐,调味。腌制15分钟。
把生虾去皮,切成3块。
把泡好的蘑菇拿来,把肉糜搓成肉丸,小一点,放在蘑菇里面,再把虾放在肉里面
把蘑菇放在盘里,中小火,蒸30分钟。
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