大蒜切成丁,蒜苗切小,豆芽放进开水里面焯一下捞出备用,然后把菠菜轻轻焯一下捞出和豆芽放在一起。面筋切成长条形状放进去。
生抽,香醋,香油,辣椒油,糖,盐全部放进菜里,把蒜末和蒜苗也放进去,一起搅拌。
上传你做的豆芽拌面筋