紫菜包饭

0 人做过这道菜
给孩子做的,快3岁了。即能当零食,也能当饭

用料  

米饭 2~3勺
寿司醋 依个人口味
鸡蛋 半个
包饭的大海苔 1张
肉松 依自己口味
蟹棒 1只
食用海苔片 依自己口味
小鱼肠 1根

紫菜包饭的做法  

  1. 照片里是1卷包饭的用量。
    小鱼肠只用了半根,可以根据孩子口味来。
    海苔片是有芝麻夹心的,掰碎了直接用。
    鸡蛋打时加一点水和盐,摊成薄薄的,有口味的蛋皮。
    蟹棒蒸熟。别买那种鱼丸统一价格的散装称重的。买有单独包装的比较好。蒸熟了很松软。

    紫菜包饭的做法 步骤1
  2. 铺好卷包饭的小帘子。
    大张的海苔粗糙的一面朝上。
    米饭拌好寿司醋(白醋+糖),摊到海苔上。

    紫菜包饭的做法 步骤2
  3. 把准备的料均匀地放在上面

    紫菜包饭的做法 步骤3
  4. 卷起来。
    卷完之后打开之前,握紧,握均匀。
    两端不好看没关系,待会儿一刀切掉就好了。

    紫菜包饭的做法 步骤4
  5. 切。
    切的过程中刀上会粘米饭,抹点水继续切。

    紫菜包饭的做法 步骤5
  6. 一个个地装盘,完工。

    紫菜包饭的做法 步骤6
  7. :)

    紫菜包饭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-03-11 16:43:59
0 收藏


紫菜包饭的答疑

关于紫菜包饭的做法还有疑问? 登录提一个问题