日本豆腐

Name: 日本豆腐
Ingredients: 2条日本豆腐; 适量红辣椒; 少许蒜末; 少许葱; 一勺生抽; 适量油; 适量盐

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用料

首先豆腐切薄片放碗里备用。
热锅冷油把蒜，红辣椒放锅里，加盐，稍微炒熟一下，出锅倒在切好的豆腐上。
浇点生抽再用保鲜膜铺盘子上，用牙签戳点洞洞，锅里水烧开后把盘子放进去蒸8分钟。
出锅后撒上葱花，简单美味。

炒蒜末和红辣椒一定要开小火不然容易糊

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该菜谱发布于 2018-03-11 23:39:07

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