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豉汁蒸鸡翅/火鸡翅

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特别爱做的一道菜，家里人都很喜欢，健康清淡却有滋有味。

用料  

火鸡翅/鸡翅 1Kg
蒜蓉豉汁酱 2大勺
姜葱 适量
香油 2大勺
生粉 1大勺

豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法  

  1. 火鸡翅准备

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤1

  2. 火鸡翅特写

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤2

  3. 火鸡翅砍小块（注意安全）

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤3

  4. 李锦记蒜蓉豆豉酱

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤4

  5. 2大勺倒入火鸡翅

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤5

  6. 姜丝适量

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤6

  7. 葱片（白色部分）适量

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤7

  8. 香油2大勺

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤8

  9. 用手拌匀

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤9

  10. 加入生粉1大勺拌匀

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤10

  11. 大火滚水上气蒸40分钟左右，中间将肉翻动便于受热均匀

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤11

  12. 起锅撒入葱花，香气四溢

    豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法 步骤12

小贴士

1，豆豉酱本来就很咸了，所以不用另外加盐
2，用同样方法可蒸鸡翅、排骨等

上传你做的豉汁蒸鸡翅/火鸡翅

 

豉汁蒸鸡翅/火鸡翅相关分类

家常菜 宴客 大鱼大肉 蒸
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该菜谱发布于 2018-03-12 19:39:06
45 收藏
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豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的答疑

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