除了黄油 盐和干果的材料 混匀 慢速打成团
加入盐
黄油块
黑芝麻继续慢速打成团 上劲
加入蔓越莓干 无花果干
揉匀 成光滑面团
盖好发酵
发到两倍大
分成两份 排气滚圆
松弛15分钟
再次排气整形 放到烤盘上 二次发酵
发到轻按 缓慢回弹 撒粉割口 放入200度预热好的烤箱里 烤30分钟
取出在晾网上凉晾
上传你做的黑麦干果软欧包