酸奶葡萄干饼干

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感谢Minara的配方,我做的时候自有材料有限,所以也记录下

用料  

黄油 45克
白糖 30克
酸奶 30克
土鸡蛋 1个
葡萄干切碎 25克
高粉 90克
玉米淀粉 25克

酸奶葡萄干饼干的做法  

  1. 黄油室温25度左右软化2小时。
    除粉类以外材料逐一混合均匀,留一半蛋液备用。
    筛入高粉90g和淀粉(计划30g,实际只有25g),翻拌均匀。
    看着粉类太多,再倒点蛋液。
    整形面团,包保鲜膜冷冻1小时。后切片。
    预热烤箱180度后,上下火18分,再闷几分钟。

    酸奶葡萄干饼干的做法 步骤1
  2. 放凉即可。

 

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该菜谱发布于 2018-03-12 22:40:44
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酸奶葡萄干饼干的答疑

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